Výška kuchyňské pracovní desky - jak vybrat tu, která vyhovuje vaší výšce?

Úprava výšky kuchyňských desek je jedním z nejdůležitějších prvků plánování kuchyně. Ovlivňuje funkčnost a pohodlí prostoru – vaření, používání kuchyňských spotřebičů, ukládání nádobí, doplňků a potravin.

Proč je výška pracovní desky v kuchyni důležitá?

Představte si, že připravujete večeři pro celou rodinu na příliš vysoko umístěné kuchyňské desce . I pár minut krájení zeleniny nebo hnětení těsta na pizzu se stane extrémně únavným. Vaše paže a ramena se mimovolně napínají, což nepříznivě ovlivňuje vaši páteř. Taková kuchyňská práce rozhodně není ergonomická a rozhodně ubírá na potěšení z vaření. Proto je zásadní přizpůsobit výšku pracovní desky vašim individuálním potřebám a preferencím.

Ergonomie v kuchyni – více než jen pohodlí

Ideální kuchyně je taková, ve které je příprava jídel snadná a příjemná. Charakteristiky optimálně navrženého interiéru lze shrnout do několika bodů:

• výška pracovní desky byla upravena podle preferencí uživatele;
• dobře osvětlené pracovní desky, volitelně – použití osvětlení v kuchyňských skříňkách;
• byl zohledněn princip tzv. pracovního trojúhelníku, tj. lednice, sporák a dřez byly umístěny v těsné blízkosti sebe (příklad: lednice je umístěna v rohu místnosti v jedné linii, přičemž dřez je od lednice oddělen pracovní deskou a indukční varná deska je namontována na kuchyňském ostrůvku nebo poloostrově);
• volný přístup k obsahu všech skříněk a zásuvek;
• vhodné větrání místnosti pomocí tradiční digestoře, odsavače par zpod pracovní desky nebo jiného systému pro odstraňování zápachu a vlhkosti;
• proekologická řešení, která usnadňují třídění odpadu a snižují náklady na energii;
• zohlednění potřeb všech členů domácnosti vytvořením místa v kuchyni, kde můžete strávit příjemný čas se svými blízkými při přípravě jídla (může se jednat o výše zmíněný ostrůvek s přídavnými stoličkami, stůl se židlemi nebo skládací pracovní desku v případě velmi malého kuchyňského prostoru);
• s ohledem na estetické potřeby, tj. přizpůsobení vzhledu interiéru (barva a styl skříněk a domácích spotřebičů, barvy stěn, podlah, oken) vašim preferencím.

Všechny tyto prvky pozitivně ovlivňují pohodlí používání kuchyně. Urychlují proces přípravy jídla a minimalizují vynaložené úsilí.

Optimální výška pracovní desky - na čem závisí?

Jaká je nejlepší výška kuchyňské pracovní desky? To závisí především na výšce uživatele kuchyně a také na specifikách interiéru. Pracovní desky se obvykle instalují ve výšce 85–92 cm od podlahy. Tato výška se však může výrazně lišit, pokud je osoba používající kuchyň výrazně vyšší nebo nižší, než je průměr, který uvádějí výrobci kuchyní.

Jak vypočítat ideální výšku kuchyňské pracovní desky?

Mnoho lidí si klade otázku, jak vybrat správnou výšku kuchyňské pracovní desky. Pomoci může jednoduchý vzorec:

výška: 2 + 5 cm

Příklady výšek stolních desek pro různé výšky (160–190 cm)

Pokud je uživatel vysoký 160 cm, měla by být pracovní deska 85 cm od podlahy. Pro uživatele vysokého 190 cm to bude 100 cm. Tyto hodnoty jsou samozřejmě přibližné a neexistuje žádné pevné pravidlo, kterým by se mělo řídit. Nejdůležitější je pohodlí při používání kuchyňského prostoru. Proto je vhodné zvážit nejen výšku, ale i typ vykonávaných činností a další praktické a estetické aspekty. Například byste mohli chtít uspořádat kuchyňský poloostrov spojený s parapetem, ale nízko posazené okno „donutí“ pracovní desku být níže, než naznačuje design. Proto je při výběru umístění pracovní desky v kuchyni vždy třeba zvážit několik faktorů.

Standardní výšky pracovní desky a individuální potřeby

Když Standardních 85-92 cm stačí, ale kdy se vyplatí jít dál?

Ideální výška pracovní desky se bude lišit pro každého. Standardních 85–92 cm je optimální pro osoby s výškou 158–175 cm. Situace je mírně odlišná pro velmi vysoké uživatele (185–200 cm). V takových případech může být vhodné umístit pracovní desku do výšky 95 nebo dokonce 105 cm. Cílem je zabránit tomu, aby vyšší lidé museli při přípravě jídla udržovat shrbenou polohu.

Výška pracovní desky a výška skříněk a soklů

Čím vyšší jsou pracovní desky, tím výše by měly být nástěnné skříňky . Obvykle je tato výška 55–60 cm nad pracovní plochou, ale tato výška závisí také na různých faktorech a individuálních preferencích. V jedné kuchyni to může být 50 cm, zatímco v jiné může být až 70 cm. Jakou výšku byste měli zvolit pro volně stojící kuchyňské skříňky? Spodní skříňky mají obvykle výšku 78–85 cm. To zahrnuje i nohy a tloušťku pracovní desky (2–4 cm, v závislosti na použitém materiálu).

Vysocí lidé se mohou rozhodnout pro vyšší skříňky. Skvělou volbou je kuchyň na míru. Výšku spodních skříněk můžete snadno upravit výběrem vysokých nohou a soklů. Tímto způsobem si můžete kuchyňské skříňky snadno přizpůsobit své výšce.

Výškově nastavitelné pracovní desky – vyplatí se?

Nastavitelná pracovní deska vyrobená na míru je obvykle dražší variantou. Nábytek vybavený lineárním elektrickým pohonným systémem nebo jinými nastavovacími mechanismy je skvělým řešením pro prostory, kde vaří více lidí různé výšky a preferencí. V takových případech může být instalace takové pracovní desky skutečně opodstatněná.

Materiály pracovní desky a jejich tloušťka a konečná výška

Při nastavování výšky kuchyňské pracovní desky byste měli zvážit také její tloušťku, která ovlivňuje konečné rozměry kuchyňského nábytku. Tato tloušťka se obvykle pohybuje kolem 2–4 cm. Nejběžnější jsou:

• pracovní desky z laminované desky, obvykle o tloušťce 2,8 nebo 3,8 cm
• dřevěné pracovní desky o tloušťce 2, 3 nebo 4 cm
• žulové nebo mramorové pracovní desky – jsou o něco tenčí (2–3 cm)
• ultratenké slinuté křemenné pracovní desky o tloušťce jen několika nebo několika desítek milimetrů.

Laminované desky vs. kamenné pracovní desky – rozdíly v designu

Kamenné nebo slinuté křemenné pracovní desky jsou obvykle tenčí než laminované. Jsou také odolnější vůči poškození, ale jejich hlavní nevýhodou je výrazně vyšší cena. Laminované modely jsou velmi oblíbené díky širokému výběru barev. Dokonale imitují dřevo, mramor, žulu a dokonce i kov. Jsou také vysoce odolné vůči skvrnám a na rozdíl od kamenných modelů nevyžadují tmelení. Například řemeslné dubové pracovní desky dostupné v našem obchodě Mebline.cz. Mají tloušťku 38 mm, hloubku 60 cm a šířku až 200 cm. Hodí se téměř do každého designu kuchyně, moderního i klasického.

Tloušťka desky stolu a ergonomie – na co si dát pozor?

Při plánování výšky kuchyňských skříněk nejprve zvažte tloušťku pracovní desky. Tyto centimetry navíc mohou znamenat významný rozdíl. Navíc se v malých prostorech obecně vyhýbejte příliš silným a objemným modelům. Je však důležité si uvědomit, že příliš tenká pracovní deska vyrobená z odolného materiálu se může v intenzivně využívaném kuchyňském prostoru poškodit. Pokud tedy chcete velmi tenké pracovní desky, zvolte ty vyrobené z kamene odolného proti praskání nebo slinutého křemene.

Pracovní deska pod oknem - jak upravit výšku parapetu?

Pracovní deska místo parapetu - inspirace a funkčnost

Pracovní deska, která se vejde do okenního výklenku, je praktickým řešením, které usnadní udržování čistoty v místnosti. Minimalistický design. Pokud je pro vás důležitá ergonomie kuchyně, můžete zvolit poloostrov integrovaný do parapetu. Můžete na něm vystavit bylinky v květináčích, květiny, kuchyňské doplňky a další drobnosti. Toto rozšíření pracovní desky se vám bude hodit i při vaření, výrobě knedlíků nebo hnětení těsta – jinými slovy, když potřebujete trochu více místa na přípravu jídla.

Výška pracovní desky a výška okna - jak to naplánovat?

Při plánování integrace pracovní desky s parapetem se ujistěte, že okno lze snadno a zcela otevřít. Pokud chcete do tohoto prostoru nainstalovat dřez, vybavte jej pohyblivou baterií, kterou lze snadno sklopit a otevřít tak okenní křídlo.

Kuchyně s pracovní deskou pod oknem má i další výhodu: dokonale osvětluje pracovní plochu a zajišťuje neustálý přístup k přirozenému světlu.

Kuchyňská pracovní deska na ostrůvku - měla by být vyšší?

Výška kuchyňského ostrůvku může být přesně stejná jako zbytek kuchyně. Na ostrůvku nebo poloostrově není potřeba vyšší pracovní deska, i když v některých případech může být toto řešení praktičtější. Kdy?

Ostrov slouží jako pracovní a barový prostor - dvě úrovně pracovních desek

Jednou z možností je použití dvoupatrové kuchyňské desky, která odděluje pracovní plochu od barové zóny. První je ve standardní výšce a umožňuje pohodlné vaření, krájení a zdobení. Druhá, připomínající vyvýšenou pracovní desku, lze použít k servírování nápojů nebo občerstvení během společenského setkání. Takový všestranný kuchyňský ostrůvek slouží současně několika funkcím a navíc skvěle vypadá. Skříňky, police a úložné prostory pod pracovní deskou nabízejí dostatek úložného prostoru na nádobí, hrnce, kuchyňské doplňky a další.

Nastavení výšky ostrůvku podle funkce a uživatelů

Jak vybrat židle a stoličky podle výšky desky stolu?

Standardní židle se sedákem 45–50 cm od podlahy se může ukázat jako příliš nízká, pokud je umístěna vedle kuchyňského ostrůvku. V této situaci jsou nejlepším řešením barové stoličky. Barové stoličky se dodávají v různých výškách, obvykle se pohybují od 60 do 80 cm (vztahuje se na výšku sedáku od podlahy). Výškově nastavitelné stoličky jsou praktickou volbou, vhodnou pro téměř jakýkoli typ kuchyňského ostrůvku.

Výška sedáku a ergonomie sezení u pultu

Příliš nízký i příliš vysoký sedák způsobí, že sezení u pracovní linky bude nepohodlné. Proto je nezbytné vybavit kuchyň vyššími židlemi. Můžete si vybrat nadčasové dřevěné modely, například s křížovým opěradlem, které se budou perfektně hodit do skandinávského, provensálského nebo rustikálního interiéru. Dalším řešením jsou kovové stoličky s koženými sedáky – zajímavá varianta pro loftový interiér. Vyšší židle čalouněné elegantní sametovou látkou budou skvěle vypadat v elegantní jídelně. Široký výběr najdete na Mebline.cz.

Kuchyně pro osoby s omezenou pohyblivostí - jak zajistit pohodlí?

Zvláštní pozornost by měla být věnována návrhu kuchyňského prostoru určeného pro uživatele s omezenou pohyblivostí. Kuchyně pro seniory by měla zohledňovat jejich potřeby. Nástěnné skříňky lze pak namontovat o něco níže než obvykle, čímž se sníží potřeba dosahovat na vzdálené police. Je vhodné vybavit spodní skříňky výsuvnými koši, které eliminují nutnost nadměrného ohýbání při hledání hrnců nebo pánví. Kuchyně by měla být podobně navržena pro osoby se zdravotním postižením, například pro ty, kteří používají berle nebo invalidní vozíky. Zajištění prostorného interiéru, a tedy i volnosti pohybu, je zásadní.

Spodní pracovní desky a prostor pod nimi - Designové principy

Jaká výška pracovní desky je vhodná pro tento typ interiéru? S jistotou můžete zvolit spodní skříňky s dostatkem úložného prostoru. Nábytek na míru je k tomu ideální. Také se vyplatí ověřit, zda lze kuchyňské linky standardní velikosti snadno upravit, například přidáním spodních nohou a podnoží nebo výměnou podlahových lišt. tlustý, masivní vršek pro o něco štíhlejší model.

Často kladené otázky - Často kladené otázky o výšce kuchyňských desek

Může mít pracovní deska v jedné kuchyni různou výšku?

Rozhodně. Různé výšky pracovní desky pak odrážejí specifické činnosti prováděné v kuchyni: krájení, vaření, jídlo, válení těsta, podávání nápojů atd. Je také možné, že pracovní deska pod oknem je kvůli umístění okenního výklenku nižší než ostatní, a to je také v pořádku.

Jaká je standardní výška kuchyňské pracovní desky?

Obvykle se pohybuje v rozmezí 85 až 90 cm, ale tato hodnota je konvenční a měla by být upravena podle individuálních preferencí uživatele.

V jaké výšce nad pracovní deskou by měly být zavěšeny kuchyňské skříňky?

Standardně, za předpokladu, že osoba používající kuchyň je vysoká 165–180 cm: ve výšce 55–60 cm od pracovní desky.

Co je to „loketní test“?

Toto je další rychlý způsob, jak vypočítat výšku kuchyňské pracovní desky. Postavte se tam, kde chcete mít spodní kuchyňské skříňky, a poté ohněte lokty v úhlu 90 stupňů. Změřte vzdálenost mezi podlahou a předloktím. Odečtěte asi 10 cm. Vaše pracovní deska by měla být v této výšce.

Jaká je výška stoličky pro pracovní desku?

Pokud je deska stolu vysoká 90 cm, sedák stoličky by měl být přibližně 30 cm pod ní. Čím vyšší je deska stolu, tím vyšší je židle.

Jaký kuchyňský nábytek si vybrat do moderního bytu?

Výběr je skutečně obrovský. Na Mebline.cz představujeme minimalistické bílé kuchyně, které prosvětlí a opticky zvětší malý prostor. Mezi příklady patří kolekce EKKO a ELLEN. Obě se dokonale hodí do skandinávského, eko, soft loftového nebo klasického stylu.

Pro ty, kteří milují útulný a osobitý design, doporučujeme kuchyň MADERA v dubové a černé barvě. Skříňky jsou vyrobeny z vysoce kvalitní laminované desky a jsou vybaveny systémem tlumeného dovírání. Pro ty, kteří preferují exkluzivní design kuchyní, představujeme kašmírovou skříňku SILVIA1 ve tvaru L s černými úchyty, systémem tlumeného dovírání a černým korpusem.

Jak nastavit výšku pracovní desky tak, aby vyhovovala dětem?

Pohodlná kuchyně – ergonomická a funkční – by měla sloužit všem v domácnosti, včetně těch nejmenších. Nejjednodušší způsob, jak zajistit dítěti snadný přístup k pracovní desce, je poskytnout batolatům speciální stoličku, nízkou stoličku nebo protiskluzový schůdek. Vaše dítě se tak může aktivně podílet na přípravě jednoduchých jídel, krájení sušenek, zdobení muffinů nebo pečení sendvičů.

Shrnutí - jak správně naplánovat výšku kuchyňské pracovní desky?

Pokud si stále kladete otázku, jaká je pro vás optimální výška kuchyně, prohlédněte si naše kolekce kuchyňského nábytku na webových stránkách našeho obchodu. Porovnejte rozměry jednotlivých skříněk. Zohledněte tloušťku vámi vybrané pracovní desky. Proveďte testy popsané v tomto článku. Můžete také použít jednoduchý vzorec (výška: 2 + 5 cm). Řiďte se svou intuicí a vlastním pohodlím a pokud máte jakékoli dotazy, kontaktujte náš tým! Zveme vás také k konzultaci na Mebline.cz.